如何挑選菠蘿蜜?菠蘿蜜的開法和吃法
2019-03-25 13:26:50來源:四海網(wǎng)綜合
菠蘿蜜是一種原產(chǎn)于印度的水果,具有非常高營養(yǎng)價值,果肉厚實,口感香甜,是一種很多人都喜歡的水果。但是菠蘿蜜的外殼堅硬,且果實碩大,很多人整個買回去后不知道該怎么打開怎么吃。本篇文章小編就為大家?guī)砹碎_菠蘿蜜的方法和吃法,以及菠蘿蜜的挑選方法,一起來看看吧。
菠蘿蜜怎么吃
準備工作:穿上圍裙、戴上手套、拿一些紙張墊在菠蘿蜜下面。
打開菠蘿蜜:
1、拿刀從中切開,中間白色帶粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液。成熟的菠蘿蜜剝?nèi)スず缶涂梢钥吹焦猓追Q菠蘿包。
2、將中間的那些白色的棉狀體用刀去掉后,就可以用手把中間黃色的一個一個菠蘿包拿來吃了。
3、把每個黃色的果肉剝出來,在把里面的果仁剝出來,就吃那黃色果肉。冰鎮(zhèn)后會更甜哦。
4、而每個菠蘿包中間都有一個紅棗般大的果核,也就是它的種子,就像煮花生一樣煮熟可以吃,加點鹽,味道不錯。
5、果仁儲滿淀粉,是營養(yǎng)豐富的佳肴,蒸、煮、炒都可以。
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