如何挑選橘子？橘子有什么功效？

　　俗話說“蘿卜白菜各有所愛”，但是對于能挑選到好的橙子卻需要一定的技巧。秋冬季節(jié)橙子豐收的季節(jié)，樹上掛滿了黃橙橙的橘子，是不是是已經(jīng)口水直流了。但是不是每個橘子都能充分的進(jìn)行糖分積累，部分橘子會出現(xiàn)水分不足或者甜度不夠的問題，接下來小編教大家?guī)渍校�輕松挑選到水分足，顆粒飽滿的橘子，一起看看吧！

　　如何選購橙子：

　　１、重的比輕的好：這個規(guī)律適用于很多種食物的挑選，同等大小的，要挑沉甸甸的，輕飄飄的不要選。

　�。�、皮膚細(xì)膩毛孔小的好：像美女一樣，橙皮的肌膚要細(xì)膩，毛孔細(xì)小，這樣橙子皮也會比較薄更好吃；如果毛孔粗大，通常都是大厚皮。

　�。�、比較硬且有彈性：輕輕捏捏橙子，硬的比軟的好，而且要有彈性，說明橙子比較新鮮。

　　４、肚臍眼小的好：臍橙其實(shí)不分公母，肚臍是它的復(fù)果，和很多人認(rèn)為的不同，臍橙要挑肚臍眼小的。如果從大肚臍這里把橙子切開，就能看到里面有一小塊果肉周圍有一圈白色的筋絡(luò)，這個就是橙子的復(fù)果，不好吃的小肚臍的橙子口感好，水分多。肚臍大或者突出的則口感較差，水分也較少。

　�。�、紅一些的更甜：這個要看個人口味，如果喜歡比較甜的，那紅一些的橙子口感會比較甜，如果像我喜歡酸一些的，就不用特意去挑紅的了。

　　６、警惕染色橙子：現(xiàn)在市場上有染色的橙子，大家購買時(shí)要當(dāng)心，判斷也不難：買的時(shí)候用紙巾、濕紙巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮表面，染色的會有掉色現(xiàn)象。

　　７、橙身越長越好吃：俗語說“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子并不是越圓越好吃，而是身形越長越好吃。

　　另外橙子并不是越大越好，橙子并不是越大越好，橙子個頭越大，靠近果梗處就越容易失水，吃起來口感欠佳，以中等個頭為宜。

　　吃橙子的作用：

　�。�、常吃可以防癌： 一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基，抑制腫瘤細(xì)胞的生長。所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質(zhì)最高，包括６０多種黃酮類和１７種類胡蘿卜素。黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、強(qiáng)化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強(qiáng)的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。

　�。�、美白：橙子中的維生素C含量很高，一直都是很多人愛吃的水果。但對于女性來說，多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處，就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率。

　�。�、橙汁卸妝，深層潔膚 ：用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮膚，充分吸收５分鐘后用清水洗凈，既能卸妝，又可徹底清潔面部污垢和油脂，發(fā)揮深層潔膚功效。即使敏感的肌膚也可放心使用。但特別提醒，使用橙汁潔膚后盡量避免陽光曝曬。

　　食用注意：建議不要一次吃太多，注意常吃即可，中醫(yī)的觀點(diǎn)認(rèn)為，有些人是不適合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌紅苔少等現(xiàn)象的人。中醫(yī)認(rèn)為，這是由于肝陰不足所導(dǎo)致的，而橙子吃多了更容易傷肝氣，發(fā)虛熱。