小龍蝦被視為詛咒 中國(guó)吃貨成埃及救星

　　“捕蝦大軍”受益中國(guó)技術(shù)

　　“現(xiàn)在正是小龍蝦旺季，工廠每天除2小時(shí)消毒外，其余的22個(gè)小時(shí)都在生產(chǎn)。”韓旭介紹說，廠里的約300名工人在旺季都會(huì)“兩班倒”，只有這樣才能保證供應(yīng)。

　　從漁網(wǎng)到手套，從捕蝦技術(shù)到水產(chǎn)知識(shí)，葉海亞和家人都是從中國(guó)小龍蝦投資者那里免費(fèi)得到的。在持續(xù)的學(xué)習(xí)和操作中，像葉海亞這樣的漁民又不斷向其他村民傳授捕蝦技能，尼羅河流域很快就成立起了一支“捕蝦大軍”。據(jù)葉海亞估算，像他這樣的大型集中收蝦點(diǎn)，一天便可提供小龍蝦約3噸。

　　受益的不僅僅是漁民和工廠工人。據(jù)介紹，埃及當(dāng)?shù)匾患疑�產(chǎn)泡沫包裝箱的企業(yè)在過去兩年中從1臺(tái)機(jī)器、兩個(gè)工人迅速擴(kuò)大到了兩個(gè)工廠、14臺(tái)機(jī)器、十余名員工的生產(chǎn)規(guī)模。

　　為了實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，哈利勒教授正在埃及漁業(yè)部門和中國(guó)工作人員的指導(dǎo)幫助下制定小龍蝦捕撈的相關(guān)法律法規(guī)。哈利勒教授表示，從蝦的大小、顏色、重量，到捕撈的季節(jié)和運(yùn)輸方式都將有詳細(xì)規(guī)定。“大家都希望維護(hù)小龍蝦產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，因?yàn)檫@將令每一個(gè)人從中受益。”

　　“中國(guó)人的特點(diǎn)是勤勞、智慧、講誠(chéng)信，我希望我們與中國(guó)的合作永不停止。”葉海亞充滿期待地說。（