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微波爐可以用保鮮膜嗎 加熱東西蓋保鮮膜好還是不蓋好

2019-10-29 11:15:43來源:四海網(wǎng)綜合

  微波爐是大家經(jīng)常用到的電器,我們用它加熱食物非常方便,但是有一個(gè)很容易被搞混的常識(shí):微波爐加熱需要蓋保鮮膜嗎?來看看專業(yè)人士是怎么回答的。

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  微波爐加熱食品,是根據(jù)分子相互摩擦產(chǎn)生熱量。至于需不需要蓋上保鮮膜,這要看是加熱什么食物?具體食物具體對(duì)待。

  肉食,魚類,燒烤食品,就必須要覆蓋保鮮膜,加熱均勻。防止半生不熟。如果是燒烤檔,還需要用微波加熱專用的錫箔紙裹住雞爪或者是鴨爪,雞翅尖或者是鴨翅尖防止高溫烤糊。

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