冬季養(yǎng)生吃什么餃子？冬至餃子餡大全

　　吃餃子是北方地區(qū)一種傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗，很多節(jié)日都要吃餃子，那么冬至吃什么餃子比較好呢?下面小編為您推薦冬至吃餃子八種好吃又營(yíng)養(yǎng)的餃子餡。一起看來(lái)餃子餡的具體做法吧。

　　冬至餃子餡

　　1、胡蘿卜羊肉餡

　　胡蘿卜性溫，歷來(lái)就有“小人參”之稱。而羊肉補(bǔ)氣養(yǎng)血，溫中暖腎。這款水餃適合氣血不足、腰膝酸軟、尿頻的老年人;對(duì)于脾胃虛冷的人，以及女孩子經(jīng)寒痛經(jīng)的更適合。冬季養(yǎng)生可以適量食用這款餃子。

　　2、蝦仁餡

　　蝦仁、火腿、青菜末配適量鮮肉調(diào)制成餡，中醫(yī)認(rèn)為，蝦具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通下乳汁的作用，其中富含蛋白質(zhì)和微量元素以及不飽和脂肪酸，易消化，有利于促進(jìn)孩子生長(zhǎng)發(fā)育。適合兒童以及年齡偏大、血脂異常的人群。