吃完柚子別扔皮 柚子皮有超多營養(yǎng)價值和功效
2020-01-19 11:15:00來源:四海網(wǎng)綜合
很多人吃完柚子肉,總是把柚子皮扔垃圾桶里。其實柚子全身都是寶,不光是柚子肉有營養(yǎng),柚子皮也是營養(yǎng)多多。那么柚子皮的營養(yǎng)價值又是什么呢?
一、柚子皮的營養(yǎng)價值
1、柚子皮和柚子肉,都富含豐富的維生素、多種礦物質(zhì)、胡蘿卜素、枳實和糖類等營養(yǎng)物質(zhì)。
2、柚子皮具有有健胃消食、止咳化痰、清熱潤肺、解毒解酒等功效。
3、柚皮還與黃酮類相似,其復(fù)合物具有強大的抗炎作用。
4、柚子皮含有大量葉酸,味道酸甜適中,能夠健胃消食。
二、柚子皮的功效
1、柚子皮有大量葉酸,具有健胃消食等功效。
2、與柚子的味酸甜性寒不同,柚子皮味辛苦甘但性溫,有止咳、化痰、平喘以及化淤止痛等功效。
3、柚子皮的復(fù)合物具有強大的抗炎作用。
4、柚子皮煮水可治小兒肺炎。
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