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西瓜子有營(yíng)養(yǎng)嗎 西瓜子的幾大作用與功效

2020-01-19 13:41:42來源:四海網(wǎng)綜合

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  西瓜種子性味甘,性平,無毒,含脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纖維、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)讓西瓜子具備了健胃通便,降低血壓,健腦益智,清肺化痰,降低血壓的作用,并有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化,對(duì)咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。

  1、《綱目》:“清肺潤(rùn)腸,和中止渴。”《隨息居飲食譜》:“生食化痰滌垢,下氣清營(yíng);一味濃煎,治吐血,久嗽。”醫(yī)學(xué)著作中對(duì)西瓜子的功效早有記載,西瓜子有清肺化痰的作用,對(duì)咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。

  2、西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,沒有食欲或便秘時(shí)不妨食用一些西瓜子之類的種仁,其中含有的膳食纖維能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),提高消化能力,從而達(dá)到通便、排除代謝物的作用。

  3、西瓜子中含有不飽和脂肪酸,有降低血壓的功效,并有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化,是適合高血壓病人的小吃。

  4、西瓜子中含有一種皂甙樣成分,這種成分具有降壓作用,并能緩解急性膀胱炎之癥狀。

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