瑞幸北京將關80家店 放緩開店速度進行門店收縮

　　北京大興撤店的瑞幸咖啡。攝影：趙曉娟

　　“停業(yè)快一個月了，昨天剛把設備、機器都搬走。”——位于北京大興區(qū)鴻坤廣場B座一層的沿街店鋪中，瑞幸咖啡店招的英文字母和鹿角LOGO已經(jīng)被摳掉，店鋪此前的房東告訴界面新聞，一個月之前瑞幸決定將這家門店關閉，并于5月14日搬走了設備、剩余的物料等，只留下空蕩蕩的吧臺。

　　據(jù)上述房東向界面新聞透露，這家瑞幸咖啡店開了整整兩年，旁邊挨著火鍋店，不過大多訂單來自外賣，如果不是瑞幸虛增營收事件，這家店可能會走完3年合同期。不到70平米的門店，正常營業(yè)時僅有3組桌椅，要付4萬元租金，這在北京同樣的區(qū)域內(nèi)并不算便宜，門店不太可能盈利。不過，在他看來，瑞幸本身就是愛燒錢的公司，“他們以前不怕虧，不過此時一時彼一時了”。

　　已經(jīng)搬空的瑞幸門店。攝影：趙曉娟

　　開到4500家店，是瑞幸前CEO錢治亞強調(diào)的2019年門店數(shù)量目標，這一目標最終定格在2019年底的4509家。而一度瘋狂開店的瑞幸咖啡，已開始進行門店收縮。

　　上述房東告訴界面新聞，被撤掉的不止鴻坤廣場這里的一家店，他從瑞幸員工處得知的數(shù)字是80家——這意味著，瑞幸北京400多家門店中，今年要關掉近五分之一。

　　界面新聞還從一位瑞幸員工處確認了這一數(shù)字。不過該員工稱，這是春節(jié)后的決定，彼時瑞幸造假的新聞還未被曝光，瑞幸便已經(jīng)決定了北京關店70家，原因是北京的許多瑞幸咖啡店鋪覆蓋的消費群范圍重疊，但4月2日的暴雷，讓所有的門店忙得不暇顧及閉店，直到4月中旬，部分門店才又開始執(zhí)行閉店策略。

　　鴻坤廣場這家瑞幸咖啡便是從4月14日開始停業(yè)的。在同一時間點關張的，還有位于豐臺科技園區(qū)漢威國際廣場1區(qū)B1層一家瑞幸咖啡。界面新聞注意到，后者的店鋪內(nèi)并未撤去店標，店內(nèi)吧臺上2臺咖啡機和打印訂單的機器仍在，就連吧臺下方的冷柜也仍然亮著燈。附近的店家告訴界面新聞，這家瑞幸已經(jīng)關閉15天左右，原材料基本也撤了，原因是“無照經(jīng)營”。