用什么材質(zhì)的筷子最健康?不同材質(zhì)筷子的優(yōu)缺點(diǎn)介紹
筷子是中國(guó)的傳統(tǒng)餐具,我們的一日三餐都離不了筷子,而筷子的材質(zhì)與我們健康也息息相關(guān)。現(xiàn)在市面上售賣(mài)的筷子材質(zhì)多種多樣,那么到底哪種材質(zhì)的筷子最健康?本篇文章小編就為大家?guī)?lái)了不同材質(zhì)筷子的優(yōu)缺點(diǎn)介紹,一起來(lái)看看。
1、竹筷子——推薦指數(shù):★★★★★
竹是生活中最常見(jiàn)的筷類(lèi)材料,出于健康考慮竹筷子是健康的首選,竹筷安全環(huán)保,無(wú)毒無(wú)公害,而且價(jià)格便宜,而且高質(zhì)量的竹筷在高溫下不會(huì)變形。
2、木筷子——推薦指數(shù):★★★★☆
木筷子在生活中的出場(chǎng)次數(shù)僅低于竹筷,木筷的材料是木材,木筷也是安全環(huán)保的筷類(lèi),很多筷子都是木頭做的,是不是都可以使用?當(dāng)然不是!那些涂了彩漆的木筷子是最不建議大家使用的。這里推薦的是本色的木制筷子。
3、金屬筷子——推薦指數(shù):★★★☆☆
現(xiàn)在金、銀、銅筷子已經(jīng)很少再用,一說(shuō)起金屬筷,大多指不銹鋼筷子。近幾年隨著韓餐的普及,逐漸流行起來(lái)的韓國(guó)不銹鋼筷子;有著中國(guó)味道的陶瓷筷子,銀質(zhì)的筷子,這些筷子看起來(lái)都很不錯(cuò),但用起來(lái)有些重,而且會(huì)滑,手感不太好,尤其小孩和老人用比較費(fèi)力。而且導(dǎo)熱性強(qiáng),夾食過(guò)熱的食物時(shí),容易燙到嘴唇。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建議作為常用餐具。