家庭聚餐致8死原因反轉(zhuǎn) “雞西家庭聚餐中毒”事件最新進(jìn)展

2020-10-14 08:35:07來(lái)源：四海網(wǎng)綜合

　　預(yù)防扁豆（豆角）食物中毒

　　要把扁豆煮熟燜透，破壞其毒素，需水焯至扁豆失去原有的綠色、生硬感和豆腥味；炒扁豆時(shí)，應(yīng)勤翻動(dòng)，使其均勻受熱，煸炒后應(yīng)加適量水燜至熟透后食用；購(gòu)買時(shí)要挑選嫩扁豆，不買、不吃老扁豆。

　　預(yù)防諾如病毒傳播

　　由于目前尚未有疫苗可以預(yù)防諾如病毒，預(yù)防諾如病毒的傳播應(yīng)注意保持食物和飲用水清潔，飯前便后要用肥皂和水仔細(xì)清洗雙手，要及時(shí)清洗飲食用具；做到生熟分開(kāi)；食品要完全煮熟，生食的水果和蔬菜要徹底清洗；正確儲(chǔ)存食品，食前重新加熱。

　　預(yù)防自釀葡萄酒中毒

　　秋冬季大量葡萄上市，很多人喜歡自制葡萄酒，但自釀過(guò)程如果處理不當(dāng)，會(huì)產(chǎn)生甲醇等有害的副產(chǎn)物。應(yīng)盡量選擇飲用正規(guī)商場(chǎng)出售的葡萄酒；自釀葡萄酒應(yīng)選擇釀酒用葡萄，控制好發(fā)酵溫度，溫度越高、浸漬時(shí)間越長(zhǎng)、果膠酶用量越大，甲醇產(chǎn)生就越多；葡萄酒不宜長(zhǎng)時(shí)間存放，釀好后應(yīng)盡快飲用。

　　這些生活中常吃的食物

　　吃錯(cuò)了，都可能有毒！

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家庭聚餐致8死原因反轉(zhuǎn) 兇手不是黃曲霉素而是它

根據(jù)黑龍江省衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布的最新信息，雞西食物中毒事件經(jīng)流行病學(xué)調(diào)查和疾控中心采樣檢測(cè)后，在玉米面中檢出高濃度米酵菌酸，同時(shí)在患者胃液中亦有檢出，

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家庭聚餐致8死原因反轉(zhuǎn) “雞西家庭聚餐中毒”事件最新進(jìn)展

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