蔥姜價格近幾年創(chuàng)新高！急劇上升的原因是什么
2020-12-03 19:02:06來源：四海網(wǎng)綜合頭條
洋蔥和生姜是生活中必不可少的調(diào)味品。通常大家都會關注蔥和姜的價格。但是，我們從市場上知道，洋蔥和生姜的價格近年來達到了新高！其中，大蔥的批發(fā)價漲至三倍。但是大家最關心的是洋蔥和生姜價格大幅上漲的原因是什么？
大蔥和生姜是我們生活中常用的，很多食物都需要用大蔥和生姜來填充。另外，你知道洋蔥和生姜的價格上漲了嗎？據(jù)統(tǒng)計，11月份大蔥和生姜批發(fā)價分別為每公斤4.56元和14.08元，分別比6月份高70.8%和45.9%，比6月份高99.1%和71.5%。
目前大蔥的價格是近4年來最高的，生姜的價格是近6年來最高的。那么，洋蔥和生姜價格大幅上漲的具體原因是什么呢？中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員張靜表示，這主要是在供應方面，降水導致大蔥和生姜產(chǎn)量下降，從而導致高價操作。
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