涼粉賣不完如何保存
2021-03-10 17:36:35來源:四海網(wǎng)綜合頭條
1、用保鮮膜把還沒有切開的涼粉整個包裹起來,真空包裝,然后放進冰箱的保鮮室,不要超過72小時。
2、建議把涼粉中的水都瀝干凈以后,在涼粉上多灑一點鹽,再使用真空包裝盒裝好,放進保鮮室。
3、如果涼粉的質(zhì)量好,可以把涼粉密封好之后,放進冷藏室中,冷凍起來,這樣可以保存的時間會長一點兒了。
4、涼粉是一種食物,主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆,以醬油、醋、辣椒油而食,清涼爽滑,為夏季風(fēng)味食品。涼粉的吃法一般有兩種,一是涼拌,二是煎粉。
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