雞精比味精更健康嗎?味精跟雞精哪個(gè)更健康更好
2021-03-14 20:50:55來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
雞精比味精更健康嗎?3月15日螞蟻莊園每日一題的答案是什么?味精是單一的谷氨酸鈉,而雞精是一種復(fù)合調(diào)味料,主要原料也是谷氨酸鈉,雞精真的要比味精更健康嗎?選對(duì)答案的話就可以領(lǐng)取180g小雞飼料了,小伙伴們一起來(lái)看看正確答案吧!
支付寶螞蟻莊園3月15日問(wèn)題:
雞精比味精更健康嗎?
沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別
是的
答案:沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別
解析:味精是單一的谷氨酸鈉,而雞精是一種復(fù)合調(diào)味料,主要原料是谷氨酸鈉,除此之外,還有淀粉、增味核苷酸、糖、其它香料,其中的谷氨酸鈉含量在40%左右。雞精實(shí)際上就是以味精為基底,本質(zhì)上沒(méi)有任何區(qū)別,所以雞精比味精更安全、更健康的說(shuō)法是沒(méi)有道理的。
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