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粽子熟了會浮起來嗎

2021-05-28 23:13:26來源：四海網綜合頭條

　　1、有的會漂浮起來，有的不會漂浮起來，主要看粽子的數量和重量。

　　2、粽子通常很難煮熟。如果直接在鍋里煮或在水里蒸，可能需要兩三個多小時。這時，用高壓鍋做飯更容易。粽子卷出來前一定要煮熟，水一定要泡在粽子面里，否則沒有泡在水里的粽子無論如何也煮不好。另外，在煮粽子的過程中，如果需要水，可以用開水代替冷水。高壓鍋爐在大火中沸騰。當蒸汽開始出來時，蓋上壓力閥，然后轉中小火加熱30分鐘。如果擔心仍未煮熟，可以在關火后燉20分鐘，最后拆下壓力閥，將鍋里的蒸汽排干。

　　3、煮到一定程度，然后用手指按壓。當你覺得軟而粘的時候就煮了。如果煮過的面還是硬的，那么可以翻過來繼續(xù)煮，直到粽子熟了。粽子一定要熟了才能吃！

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