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揚州最出名的特產是什么?揚州火燒哪家最好吃?(3)

2019-04-18 13:37:03來源:四海網綜合

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  爛面燒餅

  爛面燒餅很有特色,其實就是用爛面做的,拌上薺菜、蘿卜絲等餡料,放進鍋里煎一煎,呈現金黃色出鍋即可。爛面燒餅軟乎乎的,老人小孩都很喜歡吃,絕對是揚州好吃的燒餅之一,但是現在,爛面燒餅能吃的地方非常少了,有一家黃媽手工坊大家可以去試試。

  木桶燒餅

  揚州的木桶燒餅到現在還是有不少的,但是要找到好吃的,還是要下功夫好好找找,可以問問當地人,尤其是那些小攤,小店,味道往往比你想象中的好,木桶燒餅的口味有很多種,比如蔥油、梅干菜、里脊肉等等,蔥油味的木桶燒餅是最經典的口味,一定要吃吃,脆脆的、酥酥的。

  在揚州什么燒餅好吃?以上都是當地非常知名的傳統(tǒng)揚州美食,價格實惠,也代表了當地的獨特風味。

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