揚州最出名的特產(chǎn)是什么？揚州火燒哪家最好吃？

　　揚州也是一個很火的旅游城市，揚州的美景可以說讓人過目不忘，同樣揚州的美食也是不錯的。揚州燒餅在全國都很有名，揚州燒餅有著自己的獨特風(fēng)味，但是現(xiàn)在揚州好吃的燒餅不如以前那么多了，但是依然代表了揚州的特色。到底揚州什么燒餅好吃?

　　草爐燒餅

　　草爐燒餅是很有名的揚州燒餅，很多人都知道，所以不少人到了當?shù)囟紩�去吃。草爐燒餅最大的特點就是用麥草作燃料，這是最傳統(tǒng)的做法，加上古老立式烤爐烘烤，色澤金黃，香脆甜酥，入湯即化，在揚州，草爐燒餅的鋪子已經(jīng)非常少了，能遲到的，味道都是不錯的。

　　徽州餅

　　徽州的食物在揚州也相當?shù)幕穑�其中比較有名的就是這個徽州餅，徽州餅是安徽徽州地區(qū)的傳統(tǒng)點心，在揚州同樣受歡迎，這種小吃原來被叫做棗泥酥馃，至今已經(jīng)有上百年的歷史了，徽州餅在很多的小攤都有賣，做法講究，口感酥脆。