江西特色美食有哪些？盤點(diǎn)江西各大特色美食榜

　　江西省在我國也是比較出名的，它是一個紅色革命城市，隨著時代的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)也沒有停下過它的腳步。當(dāng)然江西的美食也是一絕，那么，你知道江西的美食有哪些嗎？

　　江西美食

　　1、萍鄉(xiāng)小炒肉

　　萍鄉(xiāng)小炒肉鮮香辣味美，是典型的江西萍鄉(xiāng)漢族風(fēng)味名菜。其主料是五花肉，瘦肉;配料是鹽、味精，雞精，高湯，干辣椒粉，大蒜，蒜子和醬油。江西萍鄉(xiāng)市處于贛湘交界處，口味受湘菜影響又有其獨(dú)特之出，通常以辣著稱，而萍鄉(xiāng)小炒肉這道基本每個萍鄉(xiāng)家庭餐桌上都會出現(xiàn)的日常菜，口味酸甜，可甜可辣，其湯汁更是美味無比!

　　2、瓦罐湯

　　瓦罐湯，即煨湯，“瓦罐香沸，四方飄逸;一罐煨湯，天下奇鮮”。如今的瓦罐湯以江西南昌地區(qū)的聞名全國，作為是贛菜的代表，至今已有一千多年的歷史。瓦罐湯是營養(yǎng)湯膳的最佳煨制方式，是補(bǔ)充營養(yǎng)、強(qiáng)體補(bǔ)虛、益智提神、養(yǎng)生保健的最佳飲食選擇。