掌握正確方法，讓你快速攪蛋

　　打雞蛋應(yīng)該是很多人都會做的一件事，但想要在打雞蛋的時候做到高效率卻不是一個容易的方法，你需要掌握正確的方法。接下來小編就為大家介紹一下幾個快速攪蛋的方法，然你的攪蛋更加簡單快速，有興趣的朋友們跟著小編一起來看一下吧。

　　快速攪蛋的方法一：筷子攪拌。先準備好雞蛋、碗和一雙筷子，把雞蛋破殼倒入碗中，然后放少許的食鹽和少許的食用油，這樣能讓雞蛋充分入味。然后用筷子快速的沿著順時針的方向快速的攪拌雞蛋，很快雞蛋就會變成雞蛋液，再攪拌的時候，筷子要分開一些，這樣攪蛋的 效果才會更好。在攪拌的過程中，會冒出泡沫，用筷子把泡沫給打破就可以了，剩下的其他的小氣泡可以不用管，會自動的消失的。

　　快速攪蛋的方法二：手動打蛋器。在攪拌雞蛋的時候可以使用手動打蛋器，比較省時又省力。用手握住打蛋器的中間部分，傾斜著打蛋器或者傾斜著容器，使打蛋器與蛋液的接觸面積更大。然后順時針的轉(zhuǎn)動著打蛋器，很容易就能攪拌均勻。

　　快速攪蛋的方法三：電動打蛋器。如果想要偷懶的話，電動打蛋器使最好的一個選擇，但是要正確的使用才能省事，不然只會給你自己增加麻煩。先安裝好電動打蛋器，然后把打好的的蛋液放在電動打蛋器的攪拌 棒的下面，蛋液一定要裝在一個比較大的容器里，而且一定要足夠堅硬，以防電動打蛋器把容器打爛。