大米怎么保存怎么生蟲？夏季大米保存辦法匯總

　　5、白酒

　　在瓶中裝入一些白酒，敞開瓶蓋。然后把裝有白酒的瓶子插入大米中，瓶口露出，然后密閉米缸保存。白酒揮發(fā)的乙醇氣體可防止大米霉變。

　　6、干海帶

　　干海帶有很強的吸水能力，能起到殺蟲和抑制霉菌的作用，在大米中放一些干海帶，也很不錯的。大米和干海帶的比例大概為100:1，隔一周左右取出并曬干，然后再放回米缸。此方法可反復使用，能有效防止大米霉變和生蟲。

　　7、干艾草

　　艾草是具有特殊氣味的植物，驅(qū)蟲的效果是相當好的。艾有很多種，只要有氣味，都可用來防蟲，將曬干的艾草每15厘米糧層放一層，分為3層，每1層放幾株艾草就可以了。

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