更年期女性冬季保健食療方

　　更年期女性冬季保健食譜。更年期女性最適宜在冬季進補。更年期綜合征病因主要表現為絕經前后腎氣漸衰，生殖能力降低或消失，陰陽失去平衡，臟腑氣血不相協調而致。通過合理的飲食調整可以使癥狀減輕。

　　益智仁粥

　　用料：益智仁12克，糯米60克，鹽少許。

　　制作：將益智仁研為細末。用水適量，先將糯米煮成粥，加入益智仁，加鹽煮沸，溫熱空腹食之，日服2次。

　　方解：益智仁有溫暖脾腎的作用，加糯米是溫中健脾的良好方劑。

　　大棗茯神粥

　　用料：大棗(去核)14枚，茯神15克，小米100克，白糖少許。

　　制作：先將大棗、茯神放入砂鍋中，加清水適量，煎煮后，留汁去渣，再倒入小米，熬煮成粥即可。每日1劑，分2次溫食之，服食時可加白糖調味。

　　方解：大棗補中益氣，養(yǎng)血安神;茯神味甘、性平，可養(yǎng)心、安神、鎮(zhèn)驚定悸;小米和中益神，除熱解毒，此方具有益氣養(yǎng)血，寧心安心的作用。

　　百合雞蛋黃湯

　　用料：百合50克，雞蛋黃1個。

　　制作：將百合洗凈，浸泡一晚，洗凈，加清水400毫升，煎煮至200毫升;將雞蛋黃攪勻調入即成。分2次溫服。

　　方解：百合可滋陰潤肺，清心安神。雞蛋黃能養(yǎng)血滋陰與百合共煮湯，能增強滋陰養(yǎng)血、清心安神的功效。