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春季吃水果的幾項禁忌(3)

2013-02-17 14:10:49來源:四海健康網(wǎng)

  3.香蕉

  香蕉是水果攤的常客。

  問題:為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用過量二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點也不甜。二氧化硫?qū)θ梭w是有害的。

  支招:正確的方法應(yīng)該是加溫熏熟。

  營養(yǎng)師:香蕉是一種營養(yǎng)豐富的熱帶水果,味甘性寒涼,有潤腸、清熱的作用。每年的夏天才是它成熟季節(jié)。

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