春季女人補(bǔ)腎食譜

　　阿膠紅棗烏雞湯：烏雞、阿膠、黃精、芡實(shí)、桂圓、紅棗、枸杞子、桑葚、姜飛水。　　

　　做法：烏雞去除內(nèi)臟和頭尾，洗凈;將所有藥材洗凈用少量清水浸泡片刻;把烏雞放入湯煲中，加姜飛水;用明火煲煮30分鐘后，撇去浮沫，加入藥材，溫和熬煮3小時(shí)。起鍋前加鹽。

　　說明：烏雞、阿膠、枸杞、芡實(shí)、黃精、桑葚等食材都能滋陰補(bǔ)腎。烏雞、阿膠、紅棗、桂圓等食材還能補(bǔ)血養(yǎng)肝。

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　　功效：有養(yǎng)肝、益氣補(bǔ)血、滋陰養(yǎng)腎、益精明目的作用。對(duì)于體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的女人來說，要多喝。