大暑幾月幾號(hào) 大暑節(jié)氣各地的飲食習(xí)俗你知道多少呢

　　2012年大暑節(jié)氣什么時(shí)候到呢?大暑節(jié)氣各地有什么風(fēng)俗民情呢?大暑是二十四節(jié)氣中的一個(gè)，也是一年當(dāng)中最熱的一個(gè)節(jié)氣了，那么大暑節(jié)氣各地的習(xí)俗你知道多少呢?

　　2012年的大暑節(jié)氣于7月22日來到，也就是明天了，想了解大暑節(jié)氣嗎?先來看看大暑節(jié)氣各地的習(xí)俗吧!

　　深圳：深圳人在海邊度過炎熱的大暑日。

　　***：大暑節(jié)***周圍的海域大多布滿暖水魚群，東北海域有魷魚，基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域則有黃鰭鯛等。***民諺：大暑吃鳳梨，說的是這個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃。另外六月十五日是"半年節(jié)",由於農(nóng)歷六月十五日是全年的一半，所以在這一天拜完神明后全家會(huì)一起吃"半年圓",半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的，大多會(huì)煮成甜食來品嘗，象征意義是團(tuán)圓與甜蜜。(中國(guó)天氣網(wǎng))

　　莆田習(xí)俗："過大暑"講究吃荔枝

　　大暑，按莆田習(xí)俗家家戶戶都要吃荔枝，叫做"過大暑".民間傳說大暑這一天吃荔枝，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和吃人參一樣高。是日，荔枝價(jià)再高，市民仍熱買。

　　荔枝是莆田特產(chǎn)，其中如宋家香、狀元紅、十八娘紅等是優(yōu)良品種，古今馳名。在莆田，大暑前后，荔枝已是滿樹流丹、十里飄香的成熟時(shí)候了。按照習(xí)俗，大暑到了，親友之間，常以荔枝作為互贈(zèng)的禮品。

　　采訪中一市民告訴記者："這個(gè)荔枝是我們莆田過大暑吃的，是個(gè)節(jié)日，因此荔枝特別大暑銷路比較大，大家節(jié)日吃比較好，因此大家就大暑買荔枝。我自己買了20斤去送人。荔枝因?yàn)樾詿�，為吃的涼點(diǎn)，就把它放在井里，井里放在井面，保持一禮拜，還能吃，因此清潔衛(wèi)生，讓荔枝吃了有營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)。"

　　按莆田傳統(tǒng)，大暑節(jié)這天，吃荔枝，最愜意、最滋補(bǔ)。

　　按說大暑節(jié)氣是大熱天，荔枝又屬于熱性的食物，那莆田民間為何一直流傳有這個(gè)習(xí)俗呢?據(jù)醫(yī)家稱：大暑節(jié)氣是在梅雨季節(jié)剛過后不久的月份，此時(shí)天氣雖熱，但暑主陰，人體容易為暑、濕、邪所侵，甚至發(fā)病，而吃了這些食物，能增強(qiáng)機(jī)體抗病的能力，以驅(qū)除暑、濕。同時(shí)，荔枝含有多量的葡萄糖和多種維生素，富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，吃鮮荔枝可以滋補(bǔ)身體。