怎么讓土豆不發(fā)芽 延緩?fù)炼拱l(fā)芽小技巧

2017-10-30 09:50:40來源:四海網(wǎng)生活頻道綜合

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怎么讓土豆不發(fā)芽 延緩?fù)炼拱l(fā)芽小技巧

  四海網(wǎng):我們都知道土豆發(fā)芽后是有毒,決不能再吃,有時候買一袋土豆,一時間也吃不完,又擔(dān)心土豆發(fā)芽,那么怎么辦呢?下面小編就教給大家一些防止土豆發(fā)芽的方法有哪些呢?下面我們一起來看看吧!

  馬鈴薯會發(fā)芽是因為高溫濕潤的環(huán)境,故為避免其發(fā)芽,則要提供低溫干燥的狀態(tài)。

  妙招1:密封包好→冷藏

  買回來的馬鈴薯不要洗,直接用報紙包好,外面套塑料袋,置冰箱冷藏,要吃前再洗凈去皮處理。

  妙招2:先處理→分裝冷凍

 

  一次買太多馬鈴薯,可以先將馬鈴薯蒸熟,并依料理不同,切塊或壓泥,分別裝進塑料袋或料理盒,并置冷凍庫,料理前直接拿出使用。

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  妙招3:與蘋果擺在一起

  蘋果會釋放乙烯,乙烯會抑制馬鈴薯芽眼處細胞分泌生長素,生長素不足,馬鈴薯就不能發(fā)芽。蘋果與馬鈴薯放在同一袋子即可。

  妙招4:滾水川燙 放冷凍

  將買回來的馬鈴薯先將其外皮洗凈后,以滾水川燙殺青,再用干布確實擦干水份,裝袋放冷凍保存。

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