苦瓜泡水喝的功效有哪些 如何正確的用苦瓜泡水喝
香蔥苦瓜的做法
1準備原料:苦瓜、枸杞、小蔥
2苦瓜洗凈,從中間剖開,去瓤切片。小蔥切碎備用。
3苦瓜片、枸杞放入開水中炒一下;苦瓜片撈出、控水。趁熱撒入半份鹽,瀝干水分備用。
4瀝干水分的苦瓜片盛入盤內,撒上蔥花,蔥花上撒上剩余的鹽; 鍋中倒香油燒至四成熟時,放入花椒炸香撈出。
5燒至七成熟時,迅速提鍋將油淋到蔥花上;攪拌均勻,即可食用。
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