燒烤后吃什么解毒 燒烤后吃這幾種食物能排毒
燒烤后吃大蒜解毒
大蒜可以阻斷亞硝胺致癌物質(zhì)的合成，可以保護(hù)肝臟，提高肝臟的解毒功能，從而預(yù)防癌癥的發(fā)生。
注意事項(xiàng)：大蒜切片在空氣中放置15分鐘左右產(chǎn)生的大蒜素才有很好的抗癌作用哦。還有，大蒜口氣很重，選擇時(shí)看個(gè)人喜好。
燒烤后吃番茄解毒
燒烤含有毒的致癌物質(zhì)，能夠產(chǎn)生大量能夠致癌、引起多種疾病、沖擊人體健康的自由基；而番茄性涼，具有較強(qiáng)的清熱解毒、抑制病變的功效。而且番茄中含有的番茄紅素能夠有效清除體內(nèi)的自由基。因此，吃燒烤后，生吃番茄，或以番茄汁為燒烤時(shí)的飲料，可達(dá)到有效的清熱掃毒、預(yù)防癌癥的作用。
注意事項(xiàng)：脾胃虛寒及月經(jīng)期間的婦女就不宜生吃番茄了。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發(fā)生反應(yīng)，凝結(jié)成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。
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