什么食物可以清理腸道垃圾  吃什么可以排除腸道毒素

　　【10.魔芋豆腐】

　　食材：魔芋豆腐600克、食鹽適量、姜適量、郫縣豆瓣醬適量、小蔥適量、植物油適量、水適量。

　　做法：

　　1.將魔芋豆腐切成片，蔥姜切末。

　　2.入開水鍋中焯一下去掉堿味。

　　3.用清水沖洗干凈。

　　4.炒鍋放油，放入姜末炒出香味，放豆瓣醬炒勻。

　　5.加入少許水或高湯大火燒開。

　　6.魔芋豆腐入鍋，加鹽（根據(jù)口味少加或不加）、然后大火燒開小火燉，使魔芋豆腐入味。

　　7.鍋里的湯汁快干時關(guān)火，裝盤撒上蔥花即可。（佛弟子請忽略蔥蒜）

　　魔芋豆腐的好處：魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維，大大促進(jìn)了腸道的生理蠕動，減輕了它每天要承受的“各種壓力”。另外，魔芋豆腐中的膳食纖維，主要成分是葡甘露聚糖，可以在腸壁形成保護(hù)膜。

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