吃咸鴨蛋有哪些好處?吃咸鴨蛋應(yīng)該注意什么

2018-07-04 15:13:41來源:四海生活百科

   咸鴨蛋是我們?cè)谄綍r(shí)都會(huì)吃到的一種蛋類,是一種經(jīng)過鹽和別的調(diào)料一起腌制而成的食物,一般含鹽量會(huì)比較高,下面我們來了解一下吃咸鴨蛋有哪些好處?吃咸鴨蛋應(yīng)該注意哪些問題

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       吃咸鴨蛋的好處:

  1、咸鴨蛋清肺火、降陰火的功能比未腌制的鴨蛋更勝一籌,煮食可治愈瀉痢。

  2、咸蛋黃油有明目養(yǎng)眼的功效,還可治小兒積食,外敷可治燙傷、濕疹。

  咸鴨蛋的壞處:

  1、咸鴨蛋含鹽量高,高血壓、糖尿病患者不宜多食。此外,孕婦體內(nèi)雌激素有促進(jìn)水分和鹽在身體內(nèi)過多存留的作用,食用鹽鴨蛋會(huì)使鹽的攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過機(jī)體需求量,導(dǎo)致孕婦高度水腫,會(huì)使體內(nèi)有效血液循環(huán)量劇增,供給胎兒血液減少,影響胎兒生長(zhǎng)發(fā)育,所以孕婦忌食。

  2、咸鴨蛋還是少吃為好,因?yàn)橄跳喌昂}量高,高血壓、糖尿病患者不宜多食。

  而且因?yàn)榧庸は跳喌暗闹饕鲜区喌昂褪雏},有一些不正規(guī)的加工點(diǎn)追求低成本或者為了縮短生產(chǎn)周期,所使用的

  3、食鹽的質(zhì)量達(dá)不到有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求,劣質(zhì)食鹽里的氯化鋇、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)會(huì)滲透到咸鴨蛋里面。對(duì)人體健康構(gòu)成威脅。

  以上就是關(guān)于咸鴨蛋的好處與壞處有什么,我們?cè)谄綍r(shí)的飲食當(dāng)中也是要注意的,特別是好的飲食習(xí)慣可以起到調(diào)理身體和對(duì)身體有好處的效果,咸鴨蛋雖然好吃,也不能經(jīng)常的吃,偶爾吃幾次也沒有什么大礙,不過是不能經(jīng)常吃的。

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