排骨冬瓜蘿卜的功能及作用有哪些?盤點吃排骨冬瓜蘿卜的好處

2018-07-07 10:54:41來源:四海生活百科

   蔬菜與肉類結(jié)合起來,我們常見的食物有排骨冬瓜蘿卜,吃這些食物時要掌握其功效,才能保證營養(yǎng)最大化,那么排骨冬瓜蘿卜的功效有哪些呢?我們一起來看看

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       排骨:

  1.補鈣

  豬排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。

  2.補腎養(yǎng)血,滋陰潤燥;

  主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。

  3.補中益氣

  中醫(yī)認(rèn)為,排骨可以補中益氣,無論是醬排骨,還是排骨湯,無論是紅燒,還是爆炒,排骨都有著補中益氣的作用。

  4.滋養(yǎng)脾胃

  排骨可以滋養(yǎng)脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。

  5.改善貧血

  排骨可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

  冬瓜:

  性味味甘淡,性微寒。 成分本品含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。

  功用清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸?zé)、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、高 血壓等。

  宜忌脾胃虛寒、腎虛者不宜多服。 作用可以減肥 可以美容

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