七夕吃什么傳統(tǒng)食品 七夕情人節(jié)傳統(tǒng)美食盤點(2)
4、五子
七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香禮拜默默禱告后，這些供品也就成了她們宵夜的食物。五子的藥用價值很高。桂圓有開胃益氣、養(yǎng)血健脾、補心安神、補虛長智之功效;紅棗味甘、性溫，能補中益氣、養(yǎng)血生津;榛子有“堅果之王”的美稱，《開寶本草》說它“主益氣力，寬腸胃，令人不饑，健行”;花生滋養(yǎng)補益，有助于延年益壽，所以民間又稱之為“長生果”;瓜子據(jù)《本草綱目》及各大中藥辭典記載，具有清肺化痰、潤腸通便等功效。
5、面條
另外，這一天有吃面的習(xí)俗，這一天往往跟中國的24節(jié)氣以外的三個雜節(jié)氣，一個雜節(jié)氣就是三伏，還有一個是暑九，還有一個南方的雷雨。大家都知道頭伏餃子，二伏面。而且吃面意味著挑壽，面挑得越高，人就越長壽。還有為織女?dāng)[貢。
面條可以做，抻面最好，它象征著巧，而且象征你以后的性格能屈能伸，特別是能男孩子抻面或者給丈夫抻面，而且具有韌性，說明你出去做人也要有韌性，你的事業(yè)才能夠成功。丈夫的夫本來就是天字出頭叫夫，丈夫為天，妻子為地，面抻出頭上，天就為夫，就可以闖出一番事業(yè)。另外闖蕩出來，還要祝福婆婆公公健康長壽。
過去有的地方包餃子放錢，或放針，挺危險的。放針，就是乞巧。所以吃餃子從上邊的花邊咬起，吃的還要比較仔細，到后面針往往在面最底層。今后也不主張這樣，終究還是有危險。
6、菱角
在廣東四邑，七月七晚上，家家戶戶在院里設(shè)好案幾，擺上供品，因菱與靈同音，供品中菱角是必不可少的。少女們剝著菱角斗巧慕神仙;小孩們嚼著菱角喝植物活力;老人們就著菱角喝茶吃巧面……
“絡(luò)角星河菡萏天，一家歡笑設(shè)紅筵。”說的大概就是這樣的場景吧。
菱角的模樣雖無起舞弄清影的裊裊仙氣，但其做法繁多，更勝在吃來鮮嫩爽口，齒頰之間，清香繚繞，如入夜清風(fēng)拂過水面，撩動心弦。這么看來，四邑地區(qū)的七夕食趣可以說是十分詩意了。
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