葡萄和提子誰的營養(yǎng)高 葡萄和提子的營養(yǎng)有何不同
2018-09-10 17:16:31來源:四海網綜合
葡萄和提子是外形非常相似的水果,但是口感卻大不相同,當然營養(yǎng)也不相同了。那么提子和葡萄的營養(yǎng)區(qū)別是什么呢?下面我們一起來看看。
提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉化為熱量,有助于恢復體力,消除疲勞。提子的果肉中含有特殊胺基酸,有助提升腦機能。我們吃提子通常會把核吐出來,因為它硬而無味,但提子核才是它的營養(yǎng)價值真正所在,而這點往往被大家忽視了。提子核含植物中少見的抗氧化物質即花青素。花青素之所以重要,是因為它能清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等,從而達到抗氧化的效果。
葡萄不僅味美可口,而且營養(yǎng)價值很高。成熟的漿果中含有15%-25%的葡萄糖以及許多種對人體有益的礦物質和維生素。多吃葡萄可補氣、養(yǎng)血、強心。炎炎夏日食欲不佳者,時常食用葡萄有助開胃,適當多吃些葡萄能健脾養(yǎng)胃。葡萄是水果中含復合鐵元素最多的水果,是貧血患者的營養(yǎng)食品。常食葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者均有益處。
通過上面介紹的內容,相信朋友們都已經發(fā)現了提子和葡萄不僅從外形上看起來極為相似,就連營養(yǎng)價值也都差不多呢!只不過提子中含有的花青素可以有效的幫助我們清除體內的自由基,而葡萄的含鐵量是水果中最為豐富的。葡萄和提子都是有益健康的水果哦!
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