南方人過小年吃什么？南方小年傳統(tǒng)食物大盤點

       7、灶糖

　　灶王糖，是用麥芽，小米熬制而成的糖制品，售期最短，只有過小年前后才上市的糖果。用這種糖祭灶，意在用灶糖粘性，粘住灶神的嘴巴，使其“上天言好事，下界保平安”。

　　你還記得嗎?小時候過小年，總會跟家人一起掃塵、貼春聯(lián)。然后掰著手指頭數(shù)著日子，期盼著過年穿新衣裳、收壓歲錢、吃好吃的。這些，都曾是童年最美好的期盼。長大后，年味兒漸漸消退，但還是天天掰著手指頭盼著回家。

　　8、甘蔗

　　小年這天的甘蔗特別好賣。甘蔗因為“節(jié)節(jié)高”的美好寓意，是祭灶的必備。甘蔗是灶王爺?shù)翘斓奶葑樱�一�?jié)一節(jié)向上攀登，而甘蔗帶尾梢有一種無止境的意思。

       9、廿四團(tuán)

　　“廿四夜吃團(tuán)子”是江南許多地方的風(fēng)俗，寓意著一家團(tuán)團(tuán)圓圓、幸福美滿。在蘇州，每年臘月二十四過“小年”，做團(tuán)子、送團(tuán)子、吃團(tuán)子是必備的一道年味。

　　蘇州人祭灶中最重要的祭品便是團(tuán)子，過去叫做“廿四團(tuán)”。“廿四團(tuán)”用糯米粉制作，餡兒有鮮肉、豆沙、蘿卜絲等多種。蒸制好的團(tuán)子上都要點印子，有圓的、方的、花瓣形的，用以區(qū)別不同的餡兒。