吃什么能補鋅?哪些食物中的含鋅量最高?有助于補鋅的食物推薦
2019-04-13 17:30:33來源:四海網(wǎng)綜合
6、瘦肉
瘦肉當(dāng)中也是含有豐富的鋅,比如牛肉、瘦豬肉,這些是最容易獲得的富鋅食物。動物食品含鋅量普遍較多,每一百克動物食品中大約含鋅3—5毫克,并且動物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進(jìn)鋅的吸收。
7、動物內(nèi)臟
動物內(nèi)臟所提供的鋅也足夠?qū)殞毷褂昧。再舉個例子,100g牛肉當(dāng)中鋅含量為6.9mg,羊肉是7.6mg,豬肝當(dāng)中也含有5.8mg的鋅,即便不能吃海鮮,平時注意給寶寶添加一些瘦肉,每周吃一次肝臟,也可以很好的補鋅。
8、海魚
海里面的魚類,含有的鋅元素是比較多的,因此,兒童也可以經(jīng)常吃一些海魚。需要在此提醒大家的是,如果對海產(chǎn)品有過敏的情況,是不能食用海魚的。
9、牛肉
牛肉也是很多人喜歡吃的食物,同時的含鋅量也非常高,雖然比不上牡蠣,但卻可以在補鋅食物排行榜中排名第二。研究表明,一份3盎司的紅燒牛肉含有7毫克的鋅,占人體每日推薦攝入量的47%。所以平時適量吃一些牛肉,就能很好的滿足身體需求。
10、蛋黃
雞蛋是我們每天都要吃的食物之一,而雞蛋里最有營養(yǎng)的就是蛋黃,不僅含鋅量高,同時也具有很多其他營養(yǎng)物質(zhì)。所以,平時吃雞蛋的時候不要不吃蛋黃,否則就得不償失了。雞蛋的蛋黃是鋅特別好的來源,雞蛋中的所有維生素都集中在蛋黃里,因此通過食用蛋黃可能會增加你的脂肪,但你也會同時得到維生素A,E,D和K,以及額外的礦物質(zhì)。一杯蛋黃中含有5.6毫克的鋅,占人體每日推薦攝入量的37%。
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