吃什么能補(bǔ)鋅?哪些食物中的含鋅量最高?有助于補(bǔ)鋅的食物推薦
11、芝麻
大家都知道黑芝麻對(duì)頭發(fā)有很多好處,能夠讓我們的頭發(fā)變得烏黑柔亮,其實(shí)這是因?yàn)橹ヂ槔锖泻芏辔⒘吭,其中富含大量的鋅,還具有健康的多不飽和脂肪和單不飽和脂肪。這些是你的身體及其所需的好脂肪,可以保障你的心臟健康。四分之一杯芝麻中含有2.79毫克鋅,占人體每日推薦值的25%。平時(shí)我們可以用芝麻放調(diào)料,放在菜里,既好吃又有營(yíng)養(yǎng)。
12、糙米
現(xiàn)代人吃的米多數(shù)都口感非常好的精細(xì)米,其實(shí)反而不太好,口感稍差一些的糙米對(duì)我們的身體更有好處。糙營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,比大米含有更多的鉀,更多的鎂,更多的硒和更少的碳水化合物。其中它的鋅含量也是較高的,一杯糙米中就含有1.21毫克鋅,占人體每日推薦攝入量的15%。如果缺鋅的朋友,不妨把精細(xì)大米換成糙米。
13、菠菜
相信很多人都知道菠菜含鐵量很高,其實(shí)菠菜含鋅量在蔬菜里也是很高的,而且菠菜富含多種維生素和礦物質(zhì),是一種非常健康的蔬菜。以菠菜作為基礎(chǔ)的沙拉是一種簡(jiǎn)單的方法,這可以在你的飲食中添加更多的鋅。一杯煮熟的菠菜含有1.37毫克的鋅,約為每日推薦值的12%。
14、花生
花生也是一種非常健康的食品,富含大量的鋅,可以做菜也可以做零食吃。平時(shí)可以做一道油炸花生米,當(dāng)然,如果覺得油炸的不健康也可以去買花生醬,一盎司花生含有1毫克鋅,占人體每日推薦攝入量的7%。
15、蕓豆
蕓豆是我們平時(shí)經(jīng)常吃的一種豆類蔬菜,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且也很好吃。蕓豆富含豐富的鋅,同時(shí)還能幫助我們維持健康的血糖水平,提供持久的能量。它們可以單獨(dú)作為配菜食用,也可以添加到任何主菜中以增加纖維攝入量和蛋白質(zhì)。半杯煮熟的蕓豆含有0.9毫克的鋅,占人體每日推薦攝入量的6%。