秋季養(yǎng)生保健吃什么粥好？6款秋季腸胃護(hù)理養(yǎng)生粥食譜
秋天到了，天氣逐漸變冷且干燥了，而且在這個(gè)季節(jié)交替的時(shí)期很多人容易抵抗力低下患上換季常見疾病。因此進(jìn)入秋季食療養(yǎng)生對于保健非常重要。那么秋季養(yǎng)生保健吃什么好呢？本篇文章小編就為大家?guī)砹饲锛咀罴咽朝燄B(yǎng)生粥推薦，一起來看看你最愛喝哪一種。
秋天喝什么粥養(yǎng)生呢？
秋天肺氣旺盛，五味中屬于辛辣。金能克木，木屬于肝，肝于五味中主酸。所以秋天里，飲食的味道，宜減少辛辣，增加酸味，來護(hù)養(yǎng)肝氣。因此，秋天要少用椒、蔥、蒜、姜等辛辣之品，多吃些清熱、生津、養(yǎng)陰、潤燥的食物，如芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、蓮子、百合、甘蔗、葡萄、乳品等食物。還可食用人參、沙參、麥冬、川貝、杏仁、胖大海、冬蟲夏草等益氣滋陰、潤肺化痰的保健中藥制作的藥膳。不能吃冷飲寒食。
秋天吃這些粥最好
1、黃芪淮山藥粥
秋季多喝黃芪、淮山藥、粳米煮成的粥，能益血補(bǔ)氣、補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精，對倦怠乏力，口渴便溏及遺精等癥有很好的效果。
2、生地麥冬粥
將生地黃50克，麥冬(去芯)40克，粳米50克，金錢枝桔餅30克，共煮成粥，即為生地麥冬粥。此粥具有清熱涼血、口干舌燥、養(yǎng)陰生津等功效，對秋季肺燥干咳、內(nèi)熱消渴、心煩失眠、腸燥便秘等有較好的療效。
3、黑米鮮藕粥
鮮藕200克、黑米100克、紅糖適量。將藕洗凈，去皮后切成丁備用。黑米淘洗干凈，用清水浸泡半小時(shí)左右。砂鍋置火上，加入適量清水，放入藕丁、黑米和紅糖煮至成粥即可食用。
煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補(bǔ)心，故主補(bǔ)五臟，有消食、止渴、生肌的功效。經(jīng)常食用此粥，可補(bǔ)血養(yǎng)血，產(chǎn)婦、老年體虛者可經(jīng)常食用。
