剩米飯?jiān)趺礋崮芟裥抡舻?加熱剩米飯的4個(gè)小竅門介紹

　　米飯如果剩下了，到了第二天可以通過一定的方法來加熱，比如說加醋來蒸米飯，能夠使蒸出的米飯更加的濃香，另外也可以少放一點(diǎn)油，這樣蒸出來的米飯吃起來比較軟糯香甜，其他的方法還有加鹽蒸，或者是放一點(diǎn)茶葉來蒸，這樣做不但能夠提升米飯的口感，還能夠避免浪費(fèi)糧食。

　　加醋蒸法

　　煮熟的米飯不宜久放，尤其夏季，米飯很容易變餿。若在蒸米飯時(shí)，按1.5公斤米加2～3毫升醋的比例放些食醋，可使米飯易于存放和防餿，而且蒸出來的米飯并無酸味，相反飯香更濃。