舊米飯?jiān)趺醋霾藕贸?簡(jiǎn)單快速舊米飯的家常做法大全
2019-10-19 14:13:43來源:四海網(wǎng)綜合
剩飯粢飯糕
粢飯糕算是一種比較有名的小吃,尤其是在江南一帶,應(yīng)該很少有人沒有吃過這種小吃。其實(shí)用剩米飯也是可以在家做這種小吃的,接下來我們就來說說到底要怎么做。
食材的話主要就是剩米飯和蔥花,先在剩米飯中加入蔥花和鹽后攪拌均勻,然后捏成團(tuán),捏的時(shí)候不妨用力一些。
感覺捏的差不多后,放入方形的保鮮盒中,壓實(shí)后放入冰箱冷凍五分鐘。從保鮮盒中將米飯團(tuán)倒出來后,用刀切成薄厚合適的方塊,下鍋兩面煎到金黃就可以出鍋了。吃的時(shí)候還可以沾一些番茄醬,感覺味道更好一些。
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