人參有哪些品種 15種常見(jiàn)人參的名稱及特點(diǎn)

　　人參是一種很有營(yíng)養(yǎng)的養(yǎng)生補(bǔ)品，很多人都用人參來(lái)保健，其實(shí)人參按商品分類一共有15種，以下是具體的名稱及各自特點(diǎn)：

　　1、生曬參：主根長(zhǎng)約3-10厘米，直徑約0.3-2厘米。表面土黃色，有黑棕色橫紋及縱皺，細(xì)支根及須根均已除去，而僅留痕跡。質(zhì)脆，體輕，斷面平坦，白色，有放射狀裂隙。氣香，味苦。有完整的根莖及須根者，稱“全須生曬參”。

　　2、白人參：性狀同糖參，形體較好，和野山參相似，但多為順直體，根莖較紅參長(zhǎng)，須根分散，短而脆。