冬季美容減肥佳品——柚子(2)

　　柚子減肥巧制作：

　　茯苓柚子飲

　　原料：柚子肉50克，甘草6克，茯苓9克，白術(shù)9克，冰糖適量。

　　做法：

　　1.柚子肉切成小丁，甘草、茯苓、白術(shù)整理干凈備用。

　　2.鍋內(nèi)加入冷水，把柚子肉丁、茯苓、白術(shù)、甘草放入，用小火煎煮成汁。

　　3.把煎好的汁濾去廢渣，倒入杯中，下入冰糖調(diào)勻，待涼后即可飲用。

　　功效：健脾利濕，清腸排毒，去除水腫減肥。

　　柚子沙拉

　　原料：柚子50克，芹菜50克，黃瓜50克，蟹棒15克，醋、糖、鹽、黑胡椒粉各適量。

　　做法：

　　1.柚子去皮，切小塊，放入碗中自然貯存柚子汁。

　　2.黃瓜切片，芹菜切斜片，蟹棒切段。

　　3.將柚子、黃瓜、芹菜、蟹棒放入盤中，加入柚子汁、醋、糖、鹽、黑胡椒粉，拌勻即可。

　　功效：美容減肥，幫助腸胃消化。

　　注意：一般人群均可食用�；嘉覆�、消化不良者、慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者、心腦腎病患者尤其適合。脾虛便溏者慎食。