有效預防高血壓的營養(yǎng)飲食之紫菜豆花羹

　　吃什么食物可以預防高血壓?四海健康網(wǎng)小編推薦紫菜豆花羹，紫菜是在海中互生藻類的統(tǒng)稱。紫菜屬海產(chǎn)紅藻。葉狀體由包埋于薄層膠質中的一層細胞組成，深褐、紅色或紫色。同時紫菜還可以入藥，制成中藥，具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養(yǎng)心的功效。下面看看紫菜豆花羹的做法吧!

　　紫菜豆花羹

　　主料：紫菜(干) 30克

　　輔料：豆腐(南) 300克 雞蛋 150克 枸杞子 10克

　　調料：味精 3克 胡椒粉 3克 鹽 3克 淀粉(豌豆) 3克

　　做法：

　　1.將紫菜浸泡洗凈，切成碎粒;

　　2.豆花(南豆腐)切成小方粒;

　　3.鍋內(nèi)加清湯燒沸，放入紫菜、豆花煮熟，加入鹽、味精、胡椒粉調味，用濕淀粉勾芡;

　　4.將雞蛋清打散倒入鍋內(nèi)攪勻，裝入玻璃食器內(nèi)，撒上枸杞即成。

　　適合人群：防癌抗癌調理 肝調養(yǎng)調理 高血壓調理 高脂血癥調理

　　提醒：紫菜中有小螺螄，誤食后會損人，必須揀出。