秋季女性如何養(yǎng)生?秋季女性養(yǎng)生食譜有哪些美味食品?(2)

　　女性秋季養(yǎng)生食譜-滋陰銀耳羹

　　功效：滋陰清熱，益氣養(yǎng)血。

　　適應癥：適于疲倦少氣，干咳少痰，口干舌燥，煩熱多汗，大便干結等癥狀。

　　材料：沙參2錢、新鮮山藥半斤、玉竹5錢、麥冬5錢、紅豆1兩、白木耳15克(干品)及適量冰糖。

　　做法：

　　先將山藥洗凈，切塊，白木耳泡軟。將沙參、玉竹和麥冬放入藥袋中，加適量水熬煮約1小時，湯汁備用。將紅豆放入鍋內(nèi)，加水浸泡1小時，開大火煮滾，轉(zhuǎn)為小火，煮10分鐘后，熄火燜約1小時。藥湯開大火，加入紅豆、山藥及白木耳，煮滾后轉(zhuǎn)為小火，熄火后燜約30分鐘。

　　雙花(西蘭花、菜花)火腿奶酪咸蛋糕

　　被譽為“蔬菜皇冠”的西蘭花是一種高價值的天然食材，不僅抗癌效果一流，口味也相當超群,窩夫小子的雙花火腿奶酪咸蛋糕就是挑選新鮮飽滿的菜花、西蘭花，以黑胡椒調(diào)味后，分層加入腌制火腿，以及奶味十足的馬蘇里拉芝士，最后注以特制蛋奶汁烘焙而成,它縈繞在清香中的好味道都可以被發(fā)揮得淋漓盡致，讓挑剔的胃口為之折服。