常吃白菜可以幫助減肥嗎 白菜的作用及功效有哪些
三、白菜炒木耳
材料：白菜、木耳、蔥、姜、花椒、八角、鹽、雞精。
做法：
1。白菜用手撒片，木耳用溫水泡五分鐘變軟，摘去根部，洗凈，蔥、姜切絲。
2。鍋中放油，小火加熱，放入花椒、八角炒出香味，放入蔥、姜炒出香味兒，再放入白菜片，大火翻炒均勻。
3。白菜片炒至微微變軟時(shí)，倒入老抽翻炒均勻，放入白糖、醋適量；
4。放入泡好的木耳，翻炒幾分鐘，撒少許鹽、雞精翻炒均勻，出鍋即可。
四、白菜雞蛋濃湯
材料：白菜葉三四片、雞蛋兩個(gè)、雞精、鹽、香蔥。
做法：
1。白菜葉洗凈，切大段；雞蛋打散，加少許香蔥末；坐油鍋，炒雞蛋，注意不要加鹽。
2。雞蛋炒好后，加入熱水，水沒(méi)過(guò)雞蛋，然后煮開(kāi)，旁邊可另起煮鍋，坐開(kāi)水。
3。炒鍋內(nèi)的水開(kāi)后，把水連同雞蛋一起倒到旁邊的煮鍋中。
4。水開(kāi)后，持續(xù)大火煮十分鐘左右，直至湯色變白；湯色變白后，加入白菜葉，出鍋前調(diào)味。
以上這幾款白菜瘦身食譜，能幫助排清毒素，刮油瘦身，非常適合節(jié)后減肥。愛(ài)美的MM們不妨試試！
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