榴蓮煲雞的做法 榴蓮煲雞的功效有哪些
榴蓮,大多數(shù)買回來就直接食用了,原來榴蓮還是可以煲雞湯來喝,這種做法也是第一次聽說的,真是太神奇了,榴蓮全身上下都是寶,都是非常具有營養(yǎng)價(jià)值的,今天我就先給朋友們介紹一下榴蓮煲雞湯的功效和做法。
榴蓮煲雞的做法,榴蓮煲雞這個(gè)湯性質(zhì)溫和,補(bǔ)血益氣、滋潤養(yǎng)陰。榴蓮煲湯不但增加了湯香甜的味道,而且還增加了湯的鮮度,最重要的是還非常潤膚養(yǎng)顏,可是開春滋養(yǎng)的絕對(duì)補(bǔ)品。
主料:雞500克 、榴蓮肉 100克
輔料:雞爪 50克、排骨 50克、豬瘦肉 50克、榴蓮殼 50克、枸杞5克、紅棗 2粒、桂圓2粒
步驟:
1.把雞處理好,洗干凈并切成塊狀。
2. 把切好的雞放在鍋中待用。
3.煮姜水,作用是去雞的血水。
4.把切好的雞和雞爪,排骨和豬瘦肉放入熱姜水中,稍微煮開一下,再撈出來放進(jìn)煲湯的鍋中。
5. 洗干凈榴蓮殼,并用開水煮軟榴蓮殼。
6. 把煮軟了的榴蓮殼,放進(jìn)第4步鍋中。
7. 洗干凈紅棗、桂圓和枸杞。
8. 把紅棗、桂圓枸杞放進(jìn)鍋中一起煮湯,大概30分鐘之后,美味滋補(bǔ)的榴蓮煲雞就出來啦。
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