黑珍珠藍(lán)莓功效和作用 黑珍珠藍(lán)莓的營養(yǎng)價值

2018-07-05 15:52:23來源:四海生活百科

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  黑珍珠藍(lán)莓是來自于北方的一種食物,這種水果營養(yǎng)價值高,而物價也是相當(dāng)昂貴的,在夏季的時候才可以吃到信息的黑珍珠藍(lán)莓,吃黑珍珠藍(lán)莓還可以提高身體素質(zhì)的效果,黑珍珠藍(lán)莓也可以抗癌,那么黑珍珠藍(lán)莓的營養(yǎng)有哪些?我們一起來看看吧。

  黑珍珠藍(lán)莓

  黑珍珠藍(lán)莓屬于北高從藍(lán)莓,北方高從藍(lán)漿果分布區(qū)域年平均氣溫要在10-12℃,生長期150-250天,冬季月平均氣溫可達(dá)0℃以下,絕對最低氣溫常在-20℃以下,但不低于-30℃,多數(shù)品種需冷量的最低限為800h.株高1.5-3米,適合我國北方沿海濕潤地區(qū)及寒地發(fā)展。此種群最大的優(yōu)點是果實較大,品質(zhì)好。

  高產(chǎn),果實中等大,花青素含量高,風(fēng)味佳,及其抗寒、抗病、生長勢強(qiáng)。

  營養(yǎng)價值

  黑珍珠藍(lán)莓能夠延緩記憶力衰退和預(yù)防心臟病的發(fā)生,因此被人們視為超級水果。美國每日健康新聞報道,最近的研究又為超級水果再添美譽,多吃黑珍珠藍(lán)莓或喝藍(lán)莓汁有助預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生。 研究發(fā)現(xiàn),黑珍珠藍(lán)莓能起到這種作用是因為在藍(lán)莓和其他水果中含有一種叫紫檀芪的自然化合物,這有助于阻止癌癥前期對身體造成損害。

  紫檀芪是一種抗氧化劑和抗炎劑,在藍(lán)莓和黑莓中都存在。 美國俄亥俄州大學(xué)發(fā)現(xiàn),吃糙莓漿果的動物發(fā)生結(jié)腸癌的幾率降低了80%,患消化道腫瘤的幾率降低了60%;德國調(diào)查人員發(fā)現(xiàn)每天喝2-3杯蘋果汁也能預(yù)防結(jié)腸癌。但是人們不應(yīng)該依賴任何一種食物預(yù)防結(jié)腸癌,一定要平衡膳食,多方面補(bǔ)充富含抗氧化劑的水果和蔬菜。

  黑珍珠藍(lán)莓就是這些功效,對人的身體好處多多,其實這個黑色珍珠藍(lán)莓也是我們常說的藍(lán)莓,藍(lán)莓有什么好處的話這個黑色珍珠藍(lán)莓同樣也有這些功效,吃黑珍珠藍(lán)莓的時候必須要適合量,讓自己燒吃,一次性吃得太多的話就很容易出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象,吃的時候可以先浸泡一下,這樣比較干凈。

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