為什么有的人天生不愛(ài)吃香菜 不吃香菜的人竟和基因有關(guān)(3)
和香菜老死不相來(lái)往？可能你進(jìn)化能力強(qiáng)
當(dāng)然不能排除一些人一輩子都討厭吃香菜，屢次看見(jiàn)別人大啖香菜，也想領(lǐng)會(huì)其中的美味可每次下場(chǎng)都很慘，讓香菜嗜好者七分同情三分鄙夷地旁觀。
是這樣的：一旦你吃了什么讓你不舒服的食物，主要是你的大腦認(rèn)為的讓你不舒服的食物，大腦就會(huì)認(rèn)為你中毒了，于是決定“哥們兒對(duì)不住了我得讓你活下去”，于是你再看到、聞到甚至想到這個(gè)食物的時(shí)候大腦會(huì)讓你由衷地生出厭惡感，有可能這輩子都是這樣了。
在遠(yuǎn)古，人們通過(guò)這種機(jī)制避開(kāi)有毒的東西，從而使自己盡可能不被淘汰。
具體到今天的操作過(guò)程是這樣：你早上喝了一杯咖啡，你每天早上都要來(lái)一杯，到了中午你的同事們邀請(qǐng)你去樓下新開(kāi)的印度菜館吃飯，你從沒(méi)吃過(guò)印度菜，但是你很想嘗試，于是去了這家飯館點(diǎn)了許多用你從沒(méi)體驗(yàn)過(guò)的烹飪方式做的菜。下午三點(diǎn)你覺(jué)得不適，眩暈，要吐。你的大腦開(kāi)始緊張起來(lái)：“完了哥們兒你中毒了。”然后，對(duì)不住，從此你與印度美食絕緣。
其實(shí)真相是：你的咖啡變質(zhì)了！你的大腦并不十分確定到底什么導(dǎo)致了你生病，但它會(huì)用排除法：“每天一杯咖啡喝了一整年了，不可能是它，一定是今天吃的那頓以前從沒(méi)見(jiàn)過(guò)的東西。我都說(shuō)它看上去很奇怪啦！”但是因?yàn)槟愫苡锌赡懿粫?huì)知道罪魁禍?zhǔn)资强Х�，你也不�?huì)知道自己對(duì)印度菜的厭惡是不理性的。
所以很有可能是不是某個(gè)偶然的你已經(jīng)無(wú)法記起的時(shí)間，你的大腦錯(cuò)怪香菜了。
這也就是為什么在你生病感冒的時(shí)候，或者情緒嚴(yán)重低落的時(shí)候，最好不要去吃你最喜愛(ài)的食物，或許你認(rèn)為是給自己一個(gè)慰藉，但大腦很有可能認(rèn)為是這樣食物導(dǎo)致了你的病情。除非你自己很清楚這兩樣?xùn)|西一點(diǎn)關(guān)聯(lián)也沒(méi)有。
不愛(ài)吃香菜的人如果秉承著吃貨精神為了能感受從未領(lǐng)悟的美味，也可以利用這種心理因素不斷地暗示自己：沒(méi)事的，這東西沒(méi)毒。當(dāng)然這個(gè)事要慢慢來(lái)，強(qiáng)扭的瓜不甜。
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