舊米飯怎么做才好吃 簡單快速舊米飯的家常做法大全

　　開胃番茄飯團

　　這個大家應(yīng)該一眼就能夠看出大概是什么美食了吧，簡單來說就是裹著番茄醬的飯團，不過這個飯團可能和大家平時吃的飯團不太一樣。

　　主要的食材有：剩米飯、雞蛋、面粉和番茄醬。第一步的做法和上面的香煎蛋米餅差不多，區(qū)別是雞蛋、米飯、面粉的比例不同，盡量調(diào)的濃稠一些，然后捏成丸子炸熟。第二步就是炒番茄醬了，將番茄醬、白糖(根據(jù)自己的口味偏好來調(diào)整量)、白醋一次倒入鍋中，翻炒均勻后倒入炸好的米飯丸子，在翻炒片刻，保證番茄醬均勻的裹在米飯丸子上后，就可以出鍋了。