葡萄和提子有什么區(qū)別？葡萄和提子哪個(gè)營養(yǎng)價(jià)值更高？
葡萄和提子都是同一類的水果，都是我們生活中經(jīng)常在吃的水果，只是兩種水果在吃的時(shí)候口感不一樣，提子在吃的時(shí)候可以切片，說明提子的口感更加的好，那么，葡萄和提子哪個(gè)營養(yǎng)價(jià)值高?葡萄和提子有什么區(qū)別呢？
其實(shí)提子就是葡萄的一種，營養(yǎng)價(jià)值一樣高。無論是巨峰提子，抑或是十多元一磅的普通提子，其營養(yǎng)價(jià)值非比尋常。它的果肉、果皮，甚至核，都蘊(yùn)藏著豐富的營養(yǎng)素，可謂全身都是寶。提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人體吸收，能迅速轉(zhuǎn)化為熱量，恢復(fù)體力，消除疲勞。再者，果肉中含有特殊胺基酸，有助提升腦機(jī)能。
提子皮含有白藜蘆醇(Resveratrol)有助預(yù)防血管閉塞，因?yàn)樗煞乐寡耗Y(jié)成塊，沉積在血管內(nèi)，減低患心臟病及中風(fēng)等血管病的機(jī)會。我們吃提子通常會把核吐出來，因?yàn)樗钟灿譄o味，但原來小小的提子核，正是它的營養(yǎng)價(jià)值所在。提子核含植物中少見的抗氧化物質(zhì)──花青素。花青素厲害之處在于能清除損害正常細(xì)胞的自由基、預(yù)防細(xì)胞老化、增加免疫力及保護(hù)動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等。不想吃提子核，亦可以喝紅葡萄酒(提子又名「葡萄」)，因?yàn)樗颜w提子連核的精華也全部榨出來。
以上就是關(guān)于葡萄和提子哪個(gè)營養(yǎng)價(jià)值高的介紹，在平時(shí)食用的時(shí)候我們主要是根據(jù)自己的條件還有口味來選擇吃哪種水果，而且每個(gè)人的喜歡不同，感覺好吃的水果也是不同的，不過在中國也有種植提子的情況，口感、營養(yǎng)和進(jìn)口的是一樣的。
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