冬至怎么養(yǎng)生?冬至養(yǎng)生藥膳處方
12月22日就是冬至了,冬至是我國24個節(jié)氣中的第22個,這一天太陽直射南回歸線,也是我們生活在北半球的人接受陽光照耀時間短的一天。冬至過后就是數(shù)九寒天,天氣越來越冷,寒氣越來越重。在這個時候不好好照顧我們的身體,很容易傷風(fēng)感冒、體虛生病!兑捉(jīng)》中說“冬至陽生”。這個是因?yàn)楣?jié)氣到冬至這一天,陰極陽生,此時人體內(nèi)陽氣蓬勃生發(fā),容易收到外來的營養(yǎng),而發(fā)揮其滋補(bǔ)功效。因此,冬至前后是我們進(jìn)補(bǔ)的好時間。但是冬至日常養(yǎng)生最重要的是用對方法抓住重點(diǎn)。毫無章法和重點(diǎn)的養(yǎng)生很難到達(dá)預(yù)期效果。本篇文章小編為大家介紹一些冬至食補(bǔ)藥膳處方,希望大家都能夠身體健康。
冬至遵循3個基本原則
1、起居
冬令氣候趨寒,天地陽氣潛藏,應(yīng)之人體,冬季亦為人體養(yǎng)精蓄銳的佳時段。在起居上,應(yīng)早睡晚起。有晨練習(xí)慣的人群應(yīng)注意,晨練時間不宜過早,以免誘發(fā)呼吸道及腦血管疾病,或使原有疾病復(fù)發(fā)。
2、藥補(bǔ)
在這個階段,有些人喜歡藥物的冬令進(jìn)補(bǔ)。比如膏方。膏方中加入不少甘甜滋潤補(bǔ)養(yǎng)藥物,服用時感滑潤爽口,既能進(jìn)補(bǔ),又能治病。有病治病,無病防病,所以冬季進(jìn)補(bǔ)膏方在有些地方成為一種時尚。
3、食補(bǔ)
話說,藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。如果你在冬至能夠選擇到既美味又具有補(bǔ)益身體的食物,這肯定會讓大家接受。在適合冬至進(jìn)補(bǔ)的食物中,中醫(yī)又將它們分了幾大類。下面我們就來看看每種食物的優(yōu)缺點(diǎn)都有什么吧。
、贉匮a(bǔ)類食物,如雞,羊肉,牛肉,鯽魚等,但過多地進(jìn)食溫補(bǔ)類食品,容易上火。
、谄窖a(bǔ)類食物,如蓮子、芡實(shí)、苡仁、赤豆、大棗、燕窩、蛤士蟆、銀耳、豬肝等,這些食物既無偏寒、偏溫的特性,又無滋膩妨胃的不足。
③滋補(bǔ)類食物,具有滋陰益腎、填精補(bǔ)髓的功效。主要有:木耳、黑棗、芝麻、黑豆、豬脊、海參、龜肉、甲魚、鮑魚等。