買牛油果怎么吃？以下牛油果的5種吃法

　　牛油果是一種營養(yǎng)豐富的水果，吃牛油果對身體是有很大的好處的，現(xiàn)在很多人也都喜歡吃牛油果，因?yàn)榕Ｓ凸�還能起到美容的效果，所以很受女性的喜愛�？墒强吹脚Ｓ凸�之后卻很難下口，直接吃是比較難吃的，那么牛油果到底要怎么吃呢?

　　下面介紹怎么巧妙的把牛油果的果皮和果核和肉分離：

　　1、牛油果握在手里，用刀沿著牛油果外圍劃一圈后，握住牛油果一扭，然后掰開兩半。

　　2、用一把鋒利點(diǎn)的刀插入牛油果核，卡住后輕輕把核拔出。

　　3、在去核的牛油果上縱橫切段。

　　4、用勺子盛出已經(jīng)成段的牛油果即可。

　　牛油果的5種常見好吃的吃法

　　一般來說，牛油果作為生果食用，也有被制作為菜肴和罐頭的。具體表現(xiàn)為以下幾種吃法：

　　1、直接食用

　　去掉果皮和果核的牛油果，切成小塊就可直接食用了，注意細(xì)細(xì)品嘗，第一次吃可能會不太習(xí)慣。

　　注意：牛油果的核兒也是好東西—其實(shí)不是核兒，是一個(gè)巨大的果仁，只有一層像紙一樣厚的薄皮，剩下的全是果肉，不能直接吃，直接吃會有些苦澀，用水煮個(gè) 15 分鐘左右，就可以吃了，拌到菜里或直接吃都行，面面的，微苦。

　　2、做成沙拉

　　把去核的牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜歡的蔬菜粒(如燙熟了的西蘭花，黃瓜，番茄等)，然后拌上沙拉醬或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了。

　　3、涂在面包片上

　　把牛油果剖開，用勺子把果肉掛下來，剁剁爛，加一捏鹽，三四勺糖，拌勻，用小勺舀起，當(dāng)作果醬在面包片涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當(dāng)好了。這種做法十分簡單方便又甜美。