高血壓秋冬季節(jié)飲食要注意什么?

　　高血壓秋冬季節(jié)飲食要注意什么?秋冬季節(jié)高血壓病人飲食宜遵循的原則是：以選擇低鹽、低膽固醇及維生素和礦物質(zhì)含量高的食物為宜。應(yīng)當(dāng)多吃一些產(chǎn)熱量高和營養(yǎng)豐富的食物，如瘦肉、雞、魚、乳類及豆制品，少吃油膩食物，保持大便正常暢通。

　　飲食要低鹽

　　健康的成年人每天鹽的攝入量不宜超過6克，其中包括通過醬油、咸菜、味精等調(diào)味品攝入鹽的量。咸(醬)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、空心菜等鈉較高，應(yīng)盡量少吃或不吃。

　　食物不過甜

　　含糖高的食品主要是米、面、糕點(diǎn)等。建議主食要粗細(xì)搭配，如玉米、小米、豆類、蕎麥、薯類等。最好不吃或少吃油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類雪糕等。

　　飲食中要限制肥肉、動(dòng)物油脂(如豬油)、奶油糕點(diǎn)等高脂肪和蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚子及雞皮、鴨皮等高膽固醇食物的攝入。食用油可選用含維生素E和亞油酸的“素油”，亞油酸，對(duì)增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用。

　　平常還可多吃海魚，海魚中的不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，還可抑制血栓形成，防止中風(fēng)。

　　食物不過辛

　　酒，辛辣，雖能御寒，但要適量，最好不要飲高度烈性酒。